Cozinheiro de 2ª - Hotel Lisboa  

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Descrição

Adecco Recursos Humanos recruta Cozinheiro de 2ª para prestigiada unidade Hoteleira na zona de Lisboa […]
- Preparar e confecionar as refeições, respeitando as especificações definidas (ficha técnica, receitas, etc.) e os procedimentos de segurança alimentar (HACCP); […]
- Efetuar o aprovisionamento da cozinha e elaborar o registo diário de consumos (em sistema informático);
- Receber os víveres e os outros produtos necessários à confeção das refeições, e providenciar a sua armazenagem, proteção e conservação;
- Garantir a disponibilização de informação sobre quantidades necessárias às confeções...

3 dias atrás De: emprego.sapo.pt

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- Receber os víveres e os outros produtos necessários à confeção das refeições, e providenciar a sua armazenagem, proteção e conservação; - Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos...

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Horário Full Time: com duas folgas rotativas, entre 10h e as 00h. Chefiar e organizar os cozinheiros 3ª e 2ª Serviço de cozinha e Pastelaria REQUISITOS

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