Sub-Chefe de Mesa - Eden Resort  

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Descrição

Responsável pela organização e coordenação dos serviços prestados no(s) restaurante(s), bem como da sua equipa, na ausência do(a) Chefe de Sala, assegurando a qualidade do serviço na entrega ao cliente. […]
• Organizar, coordenar e executar na ausência do(a) Chefe de Sala, os serviços de mesa; • Gerir na ausência do(a) Chefe de Sala, a equipa do restaurante garantindo a satisfação máxima do cliente; • Garantir o cumprimento dos procedimentos de Serviço e Qualidade; • Ajudar o(a) Chefe de Mesa na receção dos clientes; • Dirigir os trabalhos matinais e a “Mise-en-Place” • Realizar os pedidos dos...

9 dias atrás De: emprego.sapo.pt

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