A Herdade da Malhadinha Nova – Relais & Chatêaux, localizada em Albernoa, no coração do Baixo Alentejo, encontra-se a recrutar para a posição de Diretor de F&B.
Missão Assegurar a supervisão das operações de F&B nos outlets designados, de forma a proporcionar experiências gastronómicas únicas e memoráveis ao Cliente, contribuindo diretamente e proativamente para a excelência no serviço prestado, de acordo com as normas de HACCP e com os standards definidos. […]
- Supervisão diária da operação de Food & Beverage dos outlets designados;
- Assegurar o cumprimento de regras e procedimentos por parte...