Procuramos Cozinheiro/a para o Jardim Nativo - Comer e Beber, onde terá a cozinha à sua responsabilidade.
A sua Missão será ser responsável pela preparação do serviço de cozinha, garantindo a máxima qualidade ao cliente.
Principais responsabilidades :
- Supervisionar e preparar as refeições e empratamentos a pedido do cliente;
- Controlar a qualidade dos alimentos;
- Controlar e efetuar a limpeza do material necessário e área de trabalho;
- Monitorizar o cumprimento das normas de segurança e normas HACCP.
- Elaboração de fichas técnicas […]
- Elevado sentido de responsabilidade;
- Elevada capacidade...