Descrição da Vaga
Responsável pela preparação do serviço de cozinha, garantindo a máxima qualidade ao cliente. Coz. 1ª (3-5 anos) / Coz. 2ª (1-2 anos)
Principais Responsabilidades
• Supervisionar e preparar as refeições e empratamentos a pedido do cliente; • Prestar assistência ao Chefe ou Sub-Chefe de cozinha; • Controlar e efetuar a limpeza do material necessário; • Controlar a qualidade dos alimentos; • Zelar pela limpeza da área de trabalho; • Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP. […]
• Elevado sentido de responsabilidade; • Forte capacidade de gestão de stress; • Atitude...