Caracterização do cliente:
O GRUPO CONSTANT, empresa Multinacional Especialista em Gestão de Recursos Humanos, através da sua área de negócio de Staff Hotel, recruta para prestigiada empresa sua cliente, um/a Sub-Chefe de Cozinha para Porto, Braga e Chaves (vagas para as três cidades). […]
- Apoiar o chefe de cozinha na gestão da equipa e produção
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Substituir o chefe na sua ausência
- Supervisionar a preparação e empratamento dos pratos
- Assegurar a organização da cozinha e cumprimento das normas de higiene […]
Colaborar na criação e atualização de menus
Requisitos:
- Experiência como subchefe...