O nosso Cliente é uma empresa de referência nacional no setor de Hotelaria e Restauração. […]
Integrando um restaurante tipicamente português, este/a Chefe de Cozinha - Zona Oeste, terá a responsabilidade de gerir e liderar uma equipa, garantindo a autenticidade do restaurante. A carta será marcada pela cozinha tradicional portuguesa e este/a profissional terá oportunidade de criar e adaptar os menus, assim como participar em eventos de catering organizados pelo restaurante. […]
Garantir as normas de gestão da segurança alimentar na produção segura de alimentos e na saúde dos clientes (HACCP);...