O Operador Suinícola tem como missão a execução de tarefas relativas ao maneio do efetivo pecuário e à produção de produtos de origem animal, tendo em conta as necessidades dos animais, a sua saúde e bem-estar, bem como o respeito pelas normas de qualidade dos produtos, de segurança alimentar e de saúde pública e de segurança, higiene e saúde no trabalho. […]
Preparar e ministrar a alimentação aos animais (suínos);
Assegurar a limpeza e manutenção das instalações e dos equipamentos;
Executar tarefas ligadas à higiene e sanidade animal; […]
Efetuar as operações necessárias à identificação dos animais...