» Responsabilidade na gestão diária das operações de comidas e bebidas, assegurando a excelência no atendimento ao cliente, e a qualidade dos serviços prestados;
» Garantir a implementação dos SOP nos diferentes pontos de venda assim como o cumprimento dos valores corporativos e dos procedimentos de trabalhos;
» Gerir a comunicação interna e coordenar as equipas de modo a garantir um ambiente de trabalho harmonioso e a satisfação da equipa; […]
» Maximizar a operação F&B em termos de qualidade, produtividade e resultados financeiros;
» Gerir e coordenar a operação de comidas e bebidas (Bares e...