responsabilidades chave
Aprender e aplicar os procedimentos de limpeza e segurança alimentar estabelecidos nos grelhadores;
Realizar o procedimento da grelha com carvão e assegurar a sua eficácia durante o serviço;
Arrumar as carnes nas grelhas de acordo com as práticas estabelecidas;
Fazer a gestão dos frangos na grelha mediante os clientes em loja e totais de pedidos efetuados;
Auxiliar na gestão dos frangos temperados necessários ao bom funcionamento diário do sector;
Limpeza e organização do espaço de trabalho, utensílios e equipamentos […]
Experiência na função é um fator valorizado;
Sentido...