O nossso cliente é especialista em serviço de alimentação, sendo líder global no Catering com fornecimento das maiores companhias aéreas, pretende contratar COZINHEIRO de 3ª (M/F/D) no âmbito de reforço da sua equipa na unidade do AEROPORTO DO PORTO […]
Preparar e confecionar as refeições, respeitando as especificações definidas (ficha técnica, receitas, etc.) e os procedimentos de segurança alimentar (HACCP)Elaborar ou colaborar na elaboração das ementas;Efetuar o aprovisionamento da cozinha e elaborar o registo diário de consumos (em sistema informático);Empratar e guarnecer os pratos cozinhados...