Cozinheiros de 1ª/2ª/3ª (M/F/D) - Aqualuz Tróia by The Editory

  • Empresa:

    Sonae Capital

  • Localização:

    Troia

  • Salário:

    A definir

  • Tipo de cargo:

    Permanente

Estamos a reforçar as equipas internas do Hotel Aqualuz Troia, para período sazonal, na função de Cozinheiros (de várias categorias).
Principais funções:
- Preparar e confecionar refeições e pratos ligeiros;
- Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
- Preparar o peixe, os legumes e as carnes e proceder à execução das operações culinárias;
- Fazer a reposição dos produtos e matérias-primas sempre que necessário e nomeadamente nos serviços de buffet;
- Planear e controlar a produção alimentar evitando roturas ou produção excessiva;
- Limpar a cozinha, dos utensílios e demais equipamentos;

15 dias atrás De: emprego.sapo.pt

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